Eieren waren nog nooit zo duur
Door de sterke stijging van levensmiddelenprijzen voor bijvoorbeeld vlees, kiezen steeds meer klanten ervoor om het vlees af en toe te vervangen door een ei te nemen. Ook het feit dat een ei een ‘vitaminebom’ is, jaagt de verkoop omhoog.
Geen alternatief
De prijsstijging die al jarenlang bezig is, is de schuld van de supermarkten. Omdat er voor een ei geen alternatief is hebben zij de macht om met de prijs te ‘spelen’. Omdat eieren en masse verkocht worden, kunnen zij een ander artikel bijvoorbeeld met 5 cent verlagen en dat terughalen door een doosje eieren met 5 cent te verhogen. De klant koopt toch wel.