-ESSEN- Aldi gaat samen met Infarm verse kruiden kweken in groeikasten in haar supermarkten. Daarnaast worden 300 filialen van de discounter beleverd vanuit een ‘verticale boerderij-kwekerij’ die in de nabijheid van de winkels moeten verrijzen.
Vanaf eind mei zijn zogenaamde indoor farms met verse munt, basilicum, koriander en andere kruiden in vijf Aldi-filialen in de regio Düsseldorf/Frankfurt (D) te vinden. Eind 2020 wil Aldi het concept in rap tempo uitbreiden.
Het aanbieden van vers gekweekte groente en kruiden, deels in de winkel, past in het Aldi-concept om steeds meer ‘bio’ te gaan.
Foto: Aldi Süd
