Deze boer, bakker en brouwer vergroten de biodiversiteit in hun omgeving dankzij lokaal produceren

Leestijd: < 1 minuut
Dinsdag 03 augustus 2021 07:23 – Bron: 1Vandaag- Beeld: PB
 -Hilversum- Lokaal produceren van voedsel helpt de afstand tussen boer en bord te verkleinen. Op de Veluwezoom verkopen boeren van Stichting GraanGeluk hun graan aan de plaatselijke bakker en brouwer. De biodiversiteit neemt daardoor toe terwijl de voetafdruk krimpt, zie onderstaande video>