Leestijd: 3 minuten Teelt van hop krimpt door hitte en droogte Ook typische smaak neemt af Studie in Nature: groter areaal nodig om voor afnames te compenseren -Brussel- De Europese hopteelt krijgt het moeilijker in een opwarmend klimaat, stelt onderzoek in Nature. Niet alleen daalt de oogst, ook de typische smaak komt […]
Leestijd: 2 minuten Verzameld rond de Paus en op naar een biertje. Beeld: Vatican News/EMB -Vaticaanstad- In de afgelopen week mochten de Kameroense Bisschoppen op Ad Liminabezoek (functioneringsgesprek) bij de Paus, vergezeld door Priesters, ondersteunend personeel en Kameroense geestelijken die in Rome studeren. Na de […]
Leestijd: < 1 minuut -Vleteren (B)-De Monniken van de Sint-Sixtusabdij in het Vlaamse Westvleteren brouwen bier, trappistenbier om precies te zijn. Voortaan verkopen zij hun bier via Nederlandse slijters, dat meldt de Mariabode radionieuwsdienst (luisterbutton op de hoofdpagina) Dat is niet zonder reden en ook geen wens naar export. De soorten Blond, 8 en […]
Leestijd: 2 minuten -Berkel Enschot- Bierbrouwerij de Koningshoeven brengt als eerste in de wereld een volledig alcoholvrij trappistenbier op de markt: La Trappe Nillis (0,0%). Het bier is het resultaat van een uniek samenspel tussen traditie en innovatie. Het is gebrouwen volgens authentieke receptuur, met gebruikmaking van duurzame grondstoffen en energiebronnen. Een deel […]
Leestijd: 2 minuten De Magnum Opus, de Ignis Quadruple en de Astrum Pale Ale -Grimbergen (B)- Groot nieuws uit de Belgische bierwereld. Na bijna 200 jaar wordt er opnieuw bier gebrouwen in de Abdij van het Belgische Grimbergen. Deze keer geen alom bekende Grimbergen Blond, Dubbel of Tripel, maar drie volledig nieuwe bieren. […]
Leestijd: 2 minuten -BRECHT- Vanaf vandaag staan de poorten van de abdij Onze-Lieve-Vrouw van Nazareth opnieuw drie dagen lang open. De Trappistinnen verwachten dan ruim 1.500 bezoekers voor hun twaalfde kerstwinkel. Naast unieke Kerststallen, wenskaarten en kaarsen is ook de wereldberoemde Trappistenbiershampoo te koop. De zusters zijn druk in de weer voor de […]
