Katholiek nieuws & achtergrondinformatie
Leestijd: 2 minuten -Vaticaanstad- De kerklerares Hildegard von Bingen (rond 1098-1179) heeft nu ook haar eigen gedenkdag in de wereldwijde liturgische kalender van de Rooms-Katholieke Kerk. Zoals het Vaticaan vandaag aankondigde, zal de sterfdag van Hildegard, 17 september, een ‘niet-verplichte dag van herdenking’ zijn in de wereldwijde liturgische kalender. In Duitstalige landen bestaat […]
Leestijd: < 1 minuutHeel Volendam bakt -Volendam- Kapelaan Anton Goos, (34), vloggende priester uit Volendam, maakt al enige tijd vlogs die hij publiceert op zijn eigen videokanaal. In de video’s bakt hij van alles en legt hij de kijkers uit welk recept hij daarvoor gebruikt. Daarbij spreekt hij tijdens de video’s over van […]
Leestijd: 2 minuten-Averbode- De Norbertijnen van Averbode hebben wijn aan hun assortiment van dranken toegevoegd. Het gaat om wijn van druiven die geteeld worden op het domein van een voormalige Norbertijnenabdij in Frankrijk. Per fles die verkocht wordt, gaat 1 euro naar een goed doel. Lees verder onder de foto> Naast het Abdijcafé, […]
Leestijd: < 1 minuut-Keulen- (KNA) Tv-ster Horst Lichter (58) van het , ook in Nederland, veel bekeken antiekverkoopprogramma ‘Bares fur Rares’ (ZDF dagelijks en in Nederland als verkrachte versie onder de naam Cash-for-trash bij SBS6) betreurt een verlies aan tafelmanieren in de westelijke wereld. Der een speelt met de computer, de andere zit […]
Leestijd: < 1 minuut-ESSEN- Aldi gaat samen met Infarm verse kruiden kweken in groeikasten in haar supermarkten. Daarnaast worden 300 filialen van de discounter beleverd vanuit een ‘verticale boerderij-kwekerij’ die in de nabijheid van de winkels moeten verrijzen. Vanaf eind mei zijn zogenaamde indoor farms met verse munt, basilicum, koriander en andere […]
Leestijd: < 1 minuut-BRECHT- (VL) (RED) Weinig regen, een warme zomer, het was een gezegend wijnjaar voor België. Er werd bijna twee miljoen liter wijn geproduceerd. De Belgische wijnbouwers hebben na het topjaar 2018 wederom een heel goed jaar achter de rug. Dat vertelde de vzw Belgische Wijnbouwers aan de omroep VRT. Het […]
Leestijd: 3 minutenTraditionele klooster-koek Taaitaai is de huidige vorm van een heel oud gebaksoort. Waarschijnlijk al vroeg in de Middeleeuwen en vermoedelijk eerder werd al in de winterperiode dit soort koeken gebakken. Anijs was een kruid dat ook toen al hier groeide en dus gebruikt werd. Ook de Duitse lebkuchen of de […]
Leestijd: 2 minuten-BRECHT- Vanaf vandaag staan de poorten van de abdij Onze-Lieve-Vrouw van Nazareth opnieuw drie dagen lang open. De Trappistinnen verwachten dan ruim 1.500 bezoekers voor hun twaalfde kerstwinkel. Naast unieke Kerststallen, wenskaarten en kaarsen is ook de wereldberoemde Trappistenbiershampoo te koop. De zusters zijn druk in de weer voor de […]
Leestijd: < 1 minuutCHOCOLADEMOUSSE, niet uit de super…maar zelf gemaakt ! En het is zo eenvoudig ! Wat heeft u nodig? 1 reep melkchocolade van 180 gr ; 3 eieren, 150 ml room. Verwacht U meerdere gasten doe dan deze hoeveelheid x 3 voor een grote schaal en meer gasten aan tafel en […]
Leestijd: 3 minutenEieren werden jarenlang beschouwd als cholesterolbommen en konden alleen met een gerust geweten worden genoten tijdens het ontbijt op zondag. Toch zijn het perfecte eiwitbronnen. Maar hoeveel eieren per week zijn gezond? Wij vonden een verrassend antwoord. Het kippenei is een van de meest controversiële natuurlijke voedingsmiddelen. Het werd lange […]
