Leestijd: 4 minuten De kans is groot dat je je groenten zonder al te veel nadenken opbergt. Net als de meeste mensen koop je ze waarschijnlijk in een plastic zak en bergt ze op waar er nog plek is in je koelkast, totdat je ze gaat bereiden en opeten. Als dat inderdaad het […]
Smulpaap
Video: Trotse broeder Christiaan over nieuwe Zundert Trappist
Leestijd: < 1 minuut Zundert Trappist heeft een tweede bier: Zundert 10. Vijf jaar nadat de broeders van Abdij Marie Toevlucht in Zundert hun eerste bier lanceerde, Zundert 8 is er nu de opvolger; een donkere, kruidige quadrupel. ‘Wij maken geen dorstlessers, maar bier om rustig van te genieten.’ Bron: Abdij/Misset
Zuivel en eieren stuwen bio-omzet supers
Leestijd: < 1 minuut AMSTERDAM – De omzet van biologische levensmiddelen in de Nederlandse supermarkten is afgelopen jaar met 6 procent gestegen naar €778,9 miljoen. Supermarkten verkochten vooral meer biologische zuivel en eieren. Supermarkten zijn daarmee de motor achter de groei van de verkoop van biologisch assortiment in Nederland. Inmiddels wordt meer dan de […]
Milkshake met blauwe bessen en ahornsiroop
Leestijd: < 1 minuut Het favoriete zomerrecept met fruit: Milkshkake. Een milkshake maken vol zomerfruit, maar omdat blauwe bessen soms een beetje zuur zijn, deden we er ahornsiroop bij. Die combinatie bleek een winnaar.’ INGREDIËNTEN (VOOR 2 PERSONEN): 4 bollen (kwaliteitsvol) vanille-ijs 1 grote hand blauwe bessen 500 ml koude melk 1 flinke scheut […]
Aardbeien met venkelbloemen en schapenyoghurtmousse
Leestijd: 2 minuten Een makkelijk zomers recept, vandaag: een aardbeiendessertje, omdat een goede aardbei een smaakbommetje op zichzelf is. Ga voor dit recept op zoek naar de beste aardbeien die je kunt vinden. Aardbeien die in volle grond gekweekt zijn, zijn zo zoet dat ze geen suiker nodig hebben. INGREDIËNTEN (VOOR 4 PERSONEN): […]
Salmonella ontdekt: Albert Heijn haalt eigen merk kropsla terug
Leestijd: < 1 minuut -ZAANDAM- Albert Heijn haalt kropsla van het eigen merk terug uit de winkels. In de sla, die sinds 2 augustus werd verkocht, is salmonella aangetroffen. “Het consumeren van AH Kropsla kan een gevaar vormen voor de gezondheid, vooral voor ouderen, mensen met een verzwakt afweersysteem en zwangere vrouwen”, aldus de […]
Heerlijke Franse lunch tussen de wijnranken van het klooster
Leestijd: < 1 minuut Eucharistie en Franse Lunch OOSTERHOUT – Op zondag 23 september is er weer een unieke gelegenheid om te genieten van een fijne sfeervolle Franse lunch tussen de wijnranken van klooster Sint-Catharinadal. Een perfecte lunch in een prachtige omgeving waarvan de opbrengst geheel naar het Sint-Catharinadal gaat. Kaarten voor deze lunch (inclusief […]
Appelsientje vervangt puur sap deels door water, maar de prijs blijft vrijwel gelijk: hoe kan dat?
Leestijd: < 1 minuut Vruchtensappen mogen dan van nature suikers bevatten, de hoeveelheden blijven te hoog. En dus bedacht Appelsientje een slimmigheidje: vervang eenderde van het sap door water en er zit omgekeerd evenredig minder suiker in. Maar waarom blijft de prijs dan wel nagenoeg gelijk? Bron: Volkskrant Foto: Appelsientje